Doktori védések
Doktori védés adatlap
doktorjelölt
értekezés címe
A borvíztől a hungarikumig. Gasztronómiai javak jelentéstartalmának történeti változásai a 19. század első harmadától a 21. század elejéig
benyújtás éve
2020
témavezető
tudományág
fokozat típusa
PhD
időpont
2020-11-19 10:00
helyszín
1088 Budapest, Múzeum krt. 4/A Alagsor 150.
értekezés, tézisek
értekezés nyelve
magyar
további információk
publikációs lista
intézmény
doktori iskola
doktori iskola vezetője
fokozat odaítélésének dátuma
2021-03-19

