Szekunder metabolit génklaszterek aktiválása Aspergillus nidulansban

Debreceni Egyetem

Élelmiszertudományi Doktori Iskola

Pócsi István

élelmiszertudományok

Az Aspergillus nidulans kiváló fonalas gomba modellszervezet, számos mikotoxint termelő Aspergillus faj közeli rokona. Az A. nidulans is képes az aflatoxin bioszintézis egyik prekurzorának, a szintén karcinogén hatású sterigmatocisztinnek a termelésére. A tervezett doktori téma célul tűzi ki annak a felderítését, hogy különféle környezeti stresszhatások (pl. ozmotikus, oxidatív, nitrozatív, nehézfém és sejtfal integritás stresszek) miképpen hatnak a gomba szekunder metabolit génklasztereinek a kifejeződésére, köztük első helyen a sterigmatocisztin bioszintetikus gének expressziójára. Az eredmények nyomán tervezzük a mikotoxin termelés visszaszorítását is, pl. különféle antioxidánsok felhasználásával. Reményeink szerint ezek a kísérletek hozzásegíthetnek minket új, a mikotoxin termelést csökkentő technológiák kifejlesztéséhez is. Tervezzük ezen túlmenően egy oxidatív stresszre indukálódó szekunder metabolit génklaszter funkcionális vizsgálatát is a klaszter kulcsenzimének és lokális transzkripciós faktorának a túltermeltetése segítségével. Amennyiben ezen kísérletek révén új kémiai szerkezetű szekunder metabolit(ok)hoz jutunk, azok valószínűleg számíthatnak majd mind az élelmiszerkutatók, mind a gyógyszerkutatók érdeklődésére.

1 fő

DE Élelmiszertudományi Doktori Iskola

2017-03-15

magyar

angol

MSc diploma