Országos Doktori Tanács

Személyi adatlap

Szakály, Zoltán

személyes adatok
név
Szakály Zoltán

Az adatok frissességéről nyilatkozott: 2025-04-11

doktori iskolák
intézmény neve
időszak
2013-05-13 –
 
intézmény neve
időszak
2017-08-22 –
 
időszak
2023-09-21 –
testületi tagságok
szavazati jogú belső tag

Doktori Iskola Tanácsa
Debreceni Egyetem
Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola

szavazati jogú belső tag

Társadalomtudományi Doktori Tanács
Debreceni Egyetem
Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola
Debreceni Egyetem
Marton Géza Állam- és Jogtudományi Doktori Iskola
Debreceni Egyetem

szavazati jogú belső tag

Társadalomtudományi Habilitációs Bizottság
Debreceni Egyetem
Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola
Debreceni Egyetem
Marton Géza Állam- és Jogtudományi Doktori Iskola
Debreceni Egyetem

fokozatok
tudományos fokozat
CSc
fokozat megszerzésének éve
1994
fokozatot kiadó intézmény neve
Magyar Tudományos Akadémia
címek
tudományos cím
Habilitáció
cím megszerzésének éve
2002
cím tudományága
címet kiadó intézmény neve
Kaposvári Egyetem
munkahelyek
2013 –

Debreceni Egyetem

egyetemi tanár

kutatás
kutatási terület
Funkcionális, hagyományos és bioélelmiszerek marketingje. Táplálkozásmarketing stratégiák. Innováció és a marketing kapcsolata. Közösségi marketing. Élelmiszer-marketing. Fenntarthatósági marketing.
jelenlegi kutatásainak tudományága
gazdálkodás- és szervezéstudományok
akkreditációs szempontból jelentős további információk
Lektorált tudományos folyóiratokban főszerkesztő: Tejgazdaság; Táplálkozásmarketing. Lektorált tudományos folyóiratokban szerkesztő- vagy tudományos bizottsági elnök/tag: Apstract; Studies in Agricultural Economics; Acta Agraria Kaposváriensis; Élelmiszer, Táplálkozás és Marketing. Fontosabb kitüntetések: Bolyai Emléklap, Szent-Györgyi Albert Díj, Baka József Díj, Kaposvári Egyetemért Emlékérem Tangl Ferenc-emlékérem díj, Sós József-emlékérem díj
doktori képzés
aktuálisan témavezetett hallgatók
fokozatot szerzett hallgatók
Ulziibadrakh Zoljargal 2025 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE)
Balsa-Budai Nikolett 2024 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE)
T. Nagy-Pető Dorka 2024 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE)
Kovács Bence 2023 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE)
Pappné Bata Ágnes 2023 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE)
Holbné Nábrádi Zsófia Ildikó 2022 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE) (50%)
Soós Gabriella 2020 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE) (50%)
Bakosné Kiss Virág Ágnes 2019 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE)
Szabó-Szentgróti Eszter 2018 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE) (50%)
Fehér András 2017 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (DE)
Szabó Sára 2016 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE) (50%)
Olsovszkyné Némedi Andrea 2014 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE) (50%)
Soós Mihály 2014 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE) (50%)
Böröndi-Fülöp Nikoletta 2012 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Horváth József 2011 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Polereczki Zsolt 2011 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Tarnavölgyi Gábor 2010 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Molnár Eszter 2007 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Huszka Péter 2006 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Kőnig Gábor 2006 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Lendvai Edina 2005 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Szente Viktória 2005 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Szigeti Ágota Orsolya 2005 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Szigeti Orsolya 2005 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Berke Szilárd 2003 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
Molnár Csilla 2001 Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola (KE)
közlemények
2024

Szakály Zoltán, Bauerné Gáthy Andrea, Kontor Enikő, Balogh Péter, Czine Péter: Analysis of heterogeneity in consumer attitudes based on the Intuitive Eating Scale-2

INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE 38: p. 101039.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2024

Ulziibadrakh Zoljargal, Zoltán Szakály: Market Landscape and the Role of Marketing in the Field of Mongolian Performing Arts Organizations

ANALI EKONOMSKI FAKULTETA U SUBOTICI / THE ANNALS OF THE FACULTY OF ECONOMICS SUBOTICA

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2024

Kelemen-Erdős Anikó, Mitev Ariel Zoltán, Szakály Zoltán: Retain or Reduce? Delisting Decisions in Relation to Manufacturer-Retailer Relationships in Grocery Store Retailing

PERIODICA POLYTECHNICA SOCIAL AND MANAGEMENT SCIENCES 32: (2) pp. 131-140.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2023

Vida Viktória, Szakály Zoltán: Analysis of consumer behaviour in the European poultry meat market

APSTRACT - APPLIED STUDIES IN AGRIBUSINESS AND COMMERCE 17: (2) 12752

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 7

nyelv: angol

2023

Szakály Zoltán, Kiss Marietta: Consumer acceptance of different cereal-based "healthy foods"

In: Rakszegi, Marianna; Papageorgiou, Maria; M. Rocha, João (szerk.) Developing Sustainable and Health-Promoting Cereals and Pseudocereals, Academic Press (2023) pp. 467-488.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 5

nyelv: angol

2023

T. Nagy-Pető Dorka, Kovács Bence, Kiss Marietta, Szakály Zoltán, Kiss Virág Ágnes: Consumer segmentation based on commitment to local products in Hungary

STUDIES IN AGRICULTURAL ECONOMICS 125: (3) pp. 143-153.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2021
2020

Szakály Zoltán, Soós Mihály, Balsa-Budai Nikolett, Kovács Sándor, Kontor Enikő: The effect of an evaluative label on consumer perception of cheeses in Hungary

FOODS 9: (5) p. 563.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 13

nyelv: angol

2019

Szakály Zoltán, Kovács Sándor, Pető Károly, Huszka Péter, Kiss Marietta: A modified model of the willingness to pay for functional foods

APPETITE 138: pp. 94-101.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 157

nyelv: angol