Farkas Zsuzsa

Az adatok frissességéről nyilatkozott: 2025-02-21

Állatorvostudományi Egyetem

Állatorvostudományi Doktori Iskola

2024-11-27 –

farkas.zsuzsa@univet.hu

https://dfi.univet.hu/

Állatorvostudományi Egyetem

egyetemi kutató

Adatelemzés és algoritmusfejlesztés élelmiszerlánc és állategészségügyi területeken komplex feladatok megoldására: - újonnan felmerülő élelmiszerláncbiztonsági kockázatok azonosítása adatelemzési, szövegbányászati és hálózatelemzési módszerekkel - magas szintű indikátorok hatásainak elemzése az antimikrobiális rezisztenciára, mint célváltozó (anomália detektálás, Bayes-i hálózatelemzés) - Adatbázisokon alapuló (kockázat)elemzési és előrejelző keretrendszerek kialakítása Kémiai kockázatbecslés - kémiai szennyezők (mikotoxinok, technológiai eredetű élelmiszerszennyezők) élelmiszerbiztonsági kockázatai

élelmiszertudományok, matematika- és számítástudományok

publikációs lista az MTMT-ben
MTMT közlemény és idéző összefoglaló táblázat

aktuális témakiírások és összes témakiírás

Zentai Andrea, Jóźwiak Ákos, Süth Miklós, Farkas Zsuzsa: Carry-Over of Aflatoxin B1 from Feed to Cow Milk—A Review

TOXINS 15: (3) p. 195.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 13

nyelv: angol

Farkas Z., Országh E., Engelhardt T., Zentai A., Süth M., Csorba S., Jóźwiak Á.: Emerging risk identification in the food chain – A systematic procedure and data analytical options

INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES 86: 103366

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 1

nyelv: angol

Farkas Z, Országh E, Engelhardt T, Csorba S, Kerekes K, Zentai A, Süth M, Nagy A, Miklós G, Molnár K, Rácz C, Dövényi-Nagy T, Ambrus Á, Győri Z, Dobos AC, Pusztahelyi T, Pócsi I, Jóźwiak Á.: A Systematic Review of the Efficacy of Interventions to Control Aflatoxins in the Dairy Production Chain—Feed Production and Animal Feeding Interventions

TOXINS 14: (2) 115

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 8

nyelv: angol

Farkas Zsuzsa, Kerekes Kata, Ambrus Árpád, Süth Miklós, Peles Ferenc, Pusztahelyi Tünde, Pócsi István, Nagy Attila, Sipos Péter, Miklós Gabriella, Lőrincz Anna, Csorba Szilveszter, Jóźwiak Ákos Bernard: Probabilistic modeling and risk characterization of the chronic aflatoxin M1 exposure of Hungarian consumers

FRONTIERS IN MICROBIOLOGY 13: 1000688

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 7

nyelv: angol

Gabriella Miklós, Cserne Angeli, Árpád Ambrus, Attila Nagy, Valéria Kardos, Andrea Zentai, Kata Kerekes, Zsuzsa Farkas, Ákos Jóźwiak, Tibor Bartók: Detection of Aflatoxins in Different Matrices and Food-Chain Positions

FRONTIERS IN MICROBIOLOGY 11: 1916

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 52

nyelv: angol

Dövényi-Nagy Tamás, Rácz Csaba, Molnár Krisztina, Bakó Károly, Szláma Zsombor, Jóźwiak Ákos, Farkas Zsuzsa, Pócsi István, Dobos Attila Csaba: Pre-Harvest Modelling and Mitigation of Aflatoxins in Maize in a Changing Climatic Environment—A Review

TOXINS 12: (12) 768

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 29

nyelv: angol

Serraino Andrea, Bonilauri Paolo, Kerekes Kata, Farkas Zsuzsa, Giacometti Federica, Canever Alessandra, Zambrini Angelo Vittorio, Ambrus Arpad: Occurrence of Aflatoxin M1 in Raw Milk Marketed in Italy: Exposure Assessment and Risk Characterization

FRONTIERS IN MICROBIOLOGY 10: 2516

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 52

nyelv: angol

Farkas Z, Slate A, Whitaker TB, Suszter G, Ambrus A: Use of Combined Uncertainty of Pesticide Residue Results for Testing Compliance with Maximum Residue Limits (MRLs)

JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 63: (18) pp. 4418-4428.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 4

nyelv: angol

Trevisani M, Farkas Z, Serraino A, Zambrini AV, Pizzamiglio V, Giacometti F, Ambrus A: Analysis of industry generated data Part I. A baseline for the development of a tool to assist milk industry in designing sampling plans for controlling aflatoxin M1 in milk

FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A - CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE AND RISK ASSESSMENT 31: (7) pp. 1246-1256.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 6

nyelv: angol

Farkas Z, Horvath Z, Kerekes K, Ambrus A, Hamos A, Szabo MS: Estimation of sampling uncertainty for pesticide residues in root vegetable crops

JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART B-PESTICIDES FOOD CONTAMINANTS AND AGRICULTURAL WASTES 49: (1) pp. 1-14.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 4

nyelv: angol