Országos Doktori Tanács

Személyi adatlap

Gundel, János

személyes adatok
név
Gundel János

Az adatok frissességéről nyilatkozott: 2013-04-26

doktori iskolák
fokozatok
tudományos fokozat
CSc
fokozat megszerzésének éve
1990
fokozat tudományága
fokozatot kiadó intézmény neve
Magyar Tudományos Akadémia
munkahelyek
2013 –

Budapesti Gazdasági Főiskola

Professzor Emeritus

2008 –

Budapesti Gazdasági Főiskola

főiskolai

kutatás
kutatási terület
Monogasztrikus állatok takarmányozása. Takarmányok kémiai vizsgálata és értékelése, tárolása, feldolgozása és gyártása. Takarmányozás és állati termék minőség, minőségbiztositás, élelmiszerbiztonság
jelenlegi kutatásainak tudományága
állattenyésztési tudományok, élelmiszertudományok
akkreditációs szempontból jelentős további információk
Dr. habil 1996 Pannon Agrártudományi Egyetem, Mosonmagyaróvár Dr. h.c. 1999 Debreceni Egyetem, ATC Összes hazai publikáció 320 Összes külföldi/idegen nyelvű publikáció 154
közlemények
2012

Gundel János: Táplálkozás és takarmányozás

AGRÁRÁGAZAT 13: (2) pp. 108-111.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: magyar

2012

Barta Tamás, Majzinger István, Gundel János: The feed composition of roe deer (Capreolus capreolus) on plain habitats

REVIEW ON AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT 1: (2) pp. 556-562.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2011

Gundel János: Gene-modified feed plants

In: „Plain facts about GMOs" Hungarian White Book. Ed.: Balázs, E. – Dudits, D. – Sági, L. (22 authors), Budapest, Barabás Zoltán Biotechnológiai Intézet

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2011

Gundel János: Genetikailag módosított takarmánynövények

In: „Genetikailag módosított élőlények (GMO-k) a tények tükrében. Magyar Fehér Könyv. Szerk.: Balázs E. – Dudits D. – Sági L. (22 szerző)

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: magyar

2010

Gundel János: A magyar vendéglátás tradícióinak megőrzése

Merre tovább? - Gazdaság és társadalom, realitás és esély. 10. Tudományos Konferencia a Magyar Tudomány Ünnepe, BGF, Budapesti Gazdasági Főiskola Tudományos Évkönyve

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: magyar

2010

Bodnárné Skobrák E, Jávor A, Gundel J, Bodnár K: Analyses of some main macro- and microelements of meat of wild boars were kept in captivity

AGRÁR- ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI SZEMLE 5: (2) pp. 171-175.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2010

Bodnárné Skobrák Erika – Jávor András ¬– Gundel János – Bodnár Károly: Analyses of some main macro- and microelements of meat of wild boars were kept in captivity

Agrár- és Vidékfejlesztési Szemle

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2010

Gundel János – Seregi Andrásné – Schmidt Katalin: Culinary traditions and reforms

"International Conference on Tourism, and Sports Management" Debreceni Egyetem, Debrecen

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: angol

2009

Bodnárné Skobrák Erika, Gundel János, Jávor András: Különböző ivarú vaddisznók húsának néhány fontosabb beltartalmi értéke

AGRÁRTUDOMÁNYI KÖZLEMÉNYEK = ACTA AGRARIA DEBRECENIENSIS : (37) pp. 25-29.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

nyelv: magyar