Országos Doktori Tanács

Személyi adatlap

Geréné Radványi, Dalma

személyes adatok
név
Geréné Radványi Dalma

Az adatok frissességéről nyilatkozott: 2025-03-24

doktori iskolák
fokozatok
tudományos fokozat
PhD
fokozat megszerzésének éve
2016
fokozat tudományága
fokozatot kiadó intézmény neve
Szent István Egyetem
munkahelyek
2024 –
kutatás
kutatási terület
Szerves illékony komponensek, növényi illatanyagok, mikrobiális eredetű illékony anyagok vizsgálata. Beltéri penészek másodlagos metabolitjainak vizsgálata.
jelenlegi kutatásainak tudományága
élelmiszertudományok
doktori képzés
aktuálisan témavezetett hallgatók
abszolutóriumot szerzett hallgatók
fokozatot szerzett hallgatók
közlemények
2024

Zulkarnain Abdul Hannan Bin, Radványi Dalma, Szakál Dorina, Kókai Zoltán, Gere Attila: Unveiling aromas: Virtual reality and scent identification for sensory analysis

CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE 8: 100698

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 1

nyelv: angol

2023

Radványi Dalma: Smelling the difference: separation of healthy and infected button mushrooms via microbial volatile organic compounds

HELIYON 9: (1) e12703

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 6

nyelv: angol

2019

Porretta Sebastiano, Gere Attila, Radványi Dalma, Moskowitz Howard: Mind Genomics (Conjoint Analysis): The new concept research in the analysis of consumer behaviour and choice

TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 84: pp. 29-33.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 13

nyelv: angol

2019

Gere Attila, Radványi Dalma, Héberger Károly: Which insect species can best be proposed for human consumption?

INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES 52: pp. 358-367.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 30

nyelv: angol

2016

Radványi D, Gere A, Sipos L, Kovács S, Jókai Zs, Fodor P: Discrimination of Mushroom disease related mould species based solely on unprocessed chromatograms

JOURNAL OF CHEMOMETRICS 30: pp. 197-202.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 8

nyelv: angol

2015

Radványi Dalma, Gere Attila, Jókai Zsuzsa, Fodor Péter: Rapid evaluation technique to differentiate mushroom disease-related moulds by detecting microbial volatile organic compounds using HS-SPME-GC-MS

ANALYTICAL AND BIOANALYTICAL CHEMISTRY 407: (2) pp. 537-545.

dokumentum típusa: Folyóiratcikk

független idéző közlemények száma: 24

nyelv: angol