témavezető: Nyilasi Ildikó
társ-témavezető: Papp Tamás
helyszín (magyar oldal): SzTE Mikrobiológiai T helyszín rövidítés: SzTE
A kutatási téma leírása:
A munka célja a zsírsav tartalom, profil és reguláció módosításához szükséges feltételek vizsgálata, ezen belül megfelelő szelekciós és transzformációs módszerek kidolgozása illetve optimalizálása. A zsírsav bioszintézis géneken alapuló transzformáló vektorok létrehozása és transzformációja után zsírsavtúltermelő, illetve módosított zsírsavtermelő Mortierella törzsek létrehozása. A zsírsav bioszintézis eltolása az ω-3 út irányába, ezáltal az egészségben fontos szerepet betöltő zsírsavak, mint az α-linolénsav, eikozapentaénsav és dokozahexaénsav termelésére képes törzsek előállítása.
ajánlott nyelvtudás (magyar oldal): angol felvehető hallgatók száma: 1