témavezető: Csima Ferenc
helyszín (magyar oldal): Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem - Kaposvári Campus helyszín rövidítés: MATE
A kutatási téma leírása:
Az energiapiac rövidtávú kilengéseinek illetve a karbonsemlegességi törekvések hosszú távú hatásainak vizsgálata a cukoriparra, mint az élelmiszeripar egyik leginkább energiaigényes szegmensére, illetve az iparág alkalmazkodási lehetőségeinek elemzése. A cukorpiaci rendtartás 2016. évi megszűnése után az ágazat egy azóta is zajló átalakulási folyamaton megy keresztül. Az energiapiacon tapasztalható változások ezért egy ettől függetlenül is komoly átalakulásban lévő struktúrát állítanak újabb kihívás elé. A hatás ezenkívül közvetetten is érinti a cukorgyártókat, mivel a növekvő energiaköltségek az alapanyag, jelen esetben a cukorrépa előállítási költségeit is növelik, tovább élezve az alternatív növénykultúrák által támasztott versenyt.
előírt nyelvtudás: angol felvehető hallgatók száma: 1
Jelentkezési határidő: 2024-05-31
2024. IV. 17. ODT ülés Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).