témavezető: Tóth Beáta
társ-témavezető: Vágvölgyi Csaba
helyszín (magyar oldal): SZTE és Gabonakutató Nonprofit Közhasznú Kft. helyszín rövidítés: SZTE
A kutatási téma leírása:
A gabonaféléket számos betegség károsítja, melynek következtében a terméscsökkenés és a minőségromlás mellett mikotoxinok halmozódhatnak fel a terményben. A projekt során szántóföldön és laboratóriumi körülmények között vizsgáljuk a kalászos gabonák, kukorica hibridek természetes gombafertőződését. A projekt célja egy multitoxin analízisre alkalmas módszer fejlesztése, melynek segítségével nagy mintaszámú termény teljes toxinspektrumának gyors meghatározására lesz lehetőség a betakarítást követően. Az eredmények ismeretében csökkenthető a toxin szennyezettség okozta humán- és állategészségügyi kockázat.
ajánlott nyelvtudás (magyar oldal): angol felvehető hallgatók száma: 1