témavezető: Bélafiné Bakó Katalin
társ-témavezető: Nemestóthy Nándor
helyszín (magyar oldal): Pannon Egyetem, Biomérnöki, Membrántechnológiai és Energetikai Kutató Intézet helyszín rövidítés: PE
A kutatási téma leírása:
Az itakonsav a legegyszerűbb szerkezetű dikarbonsav. Az amerikai energiaügyi minisztérium 2004-es felmérésében beválogatta a 12 legnagyobb potenciállal bíró biológiai úton előállítható alapvegyület közé. Amennyiben polimerizációját kezelni lehet, bioműanyag gyártásban lehet fontos segédanyag. Az itakonsav képződésének biokémiája hasonló a citromsavéhoz (erőteljes glikolízis, anaplerotikus CO2-fixálás,melynek eredményeként citoszolikus oxálecetsav, majd malát keletkezik), de egy fontos eltérés akad: a mitokondrium membránban a trikarbonsav carrier nem citrát/malát, hanem cis-akonitát/malát elven működik. A cis-akonitátot az A. terreus specifikus enzime, az akonitát dekarboxiláz alakítja tovább itakonsavvá. A gombasejtből végül egy itakonsavtranszporter exportálja az itakonátot a fermentlébe. A PhD munka keretében itakonsav fermentálást kell vizsgálni A. terreus törzs segítségével. Labor rendszerben optimalizálni kell a fermentációt az itakonsav termelésre nézve.
További információ a témavezetőknél a BMEKI intézetben, „N” épület 342 és 342 szobában, a 624-726-es telefonon vagy a bako@almos.uni-pannon.hu címen kérhető.
A kutatási téma előzményei: Diploma és szakdolgozatok valamint futó OTKA pályázat
Bejelentkezés
