Bejelentkezés
 Fórum
 
 
Témakiírás
 
Babinszky László
Eltérő lizin-metabolizálható energiaarány és a rostfelvétel hatása a ludak teljesítményére és a hús minőségére

TÉMAKIÍRÁS

Intézmény: Debreceni Egyetem
állattenyésztési tudományok
Állattenyésztési Tudományok Doktori Iskola

témavezető: Babinszky László
helyszín (magyar oldal): DE MÉK Takarmány- és Élelmiszer-biotechnológiai Tanszék, 4032 Debrecen, Böszörményi út 138. "A" épület
helyszín rövidítés: I/138


A kutatási téma leírása:

A meghirdetett program célja annak tisztázása, hogy a humán táplálkozási elvárásoknak jobban megfelelő lúdhús előállításához milyen emészthető lizin-metabolizálható energiaarányú és nyersrost tartalmú takarmány etetése szükséges.

A beállításra kerülő vizsgálatok:
1. Post-morten emészthetőségi vizsgálatok
2. Bél morfológiai vizsgálatok
3. Bél mikrobiológiai vizsgálatok
4. Modell libahizlalási vizsgálatok
5. Nagyüzemi libahizlalási vizsgálatok
6. Húsminőségi vizsgálatok

előírt nyelvtudás: német középfok
ajánlott nyelvtudás (magyar oldal): angol
további elvárások: 
Aktív, szakmailag elkötelezett, önálló feladatok megoldására alkalmas hallgató. Szükséges számítógépes (informatikai) ismeretek: MS Word, Excel, PowerPoint, statisztikai programok.

felvehető hallgatók száma: 1

Jelentkezési határidő: 2018-05-15

 
Minden jog fenntartva © 2007, Országos Doktori Tanács - a doktori adatbázis nyilvántartási száma az adatvédelmi biztosnál: 02003/0001. Program verzió: 2.2358 ( 2017. X. 31. )