Bejelentkezés
 Fórum
 
 
Témakiírás
 
Schmidt János
DDGS felhasználása a sertés- és szarvasmarha takarmányozásban

TÉMAKIÍRÁS

Intézmény: Széchenyi István Egyetem
állattenyésztési tudományok
Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola

témavezető: Schmidt János
társ-témavezető: Zsédely Eszter
helyszín (magyar oldal): SZE-MÉK Állattudományi Tanszék Mosonmagyaróvár Vár 2. B épület fszt.
helyszín rövidítés: MÉK


A kutatási téma leírása:

A fosszilis energiakészletek folyamatos csökkenése egyre aktuálisabbá teszi a megújítható energiaforrások eddiginél szélesebb körű hasznosítását, amit egyébként Úniós előírások is kötelezővé tesznek (EK 2003/30 program, Europa 2020 stratégia). Az Európa 2020 stratégia előírja a tagországoknak, hogy a közúti közlekedésben minimálisan 10% megújítható energiahordozót lesz kötelező felhasználni. Ebből következően a bioetanol és a biodízel előállítás jelentős növekedése várható hazánkban is. Az ehhez szükséges alapanyag (kukorica, valamint búza, illetve repce és napraforgó) a szükséges mennyiségben rendelkezésre áll anélkül, hogy a gabona és olajosmag készlet egy részének energetikai célú hasznosítása alapanyag hiányt okozna a humán táplálkozásban, valamint a gazdasági állatok takarmányozásában.
A biodízel előállítás melléktermékének, a glicerinnek takarmányozási célú hasznosításával kapcsolatosan Európa-szerte, így hazánkban is több kísérletet végeztek szarvasmarhákkal, sertésekkel, tojótyúkokkal és brojlerekkel. Ezzel szemben a bioetanol előállítás nedves (DGS) és száraz (DDGS) melléktermékével idehaza csak kevés tudományos igényű kísérletet végeztek.
Egy PhD munka keretében azt kívánjuk megállapítani, hogy intenzív tejtermelésű tehénállomány energiaszükségletének mekkora hányada fedezhető DDGS etetésével a tejtermelés színvonalának csökkenése nélkül, valamint, hogy a DDGS etetés milyen hatást gyakorol a tej összetételére.
A hízósertésekkel végzendő kísérletek célja ugyancsak a DDGS energiaellátásban betöltött szerepének vizsgálata, valamint a vágott áru minőségére gyakorolt hatásának megállapítása lesz.

felvehető hallgatók száma: 1

Jelentkezési határidő: 2018-06-08


2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).

 
Minden jog fenntartva © 2007, Országos Doktori Tanács - a doktori adatbázis nyilvántartási száma az adatvédelmi biztosnál: 02003/0001. Program verzió: 2.2358 ( 2017. X. 31. )