Probiotikus tejtermékek fejlesztésében való mérésszolgáltatási szolgáltatás, ezen belül ehhez kapcsolódó élelmiszerfizikai témájú kutatási feladat/PhD téma elvégzése
A megvalósítandó cél, könnyen kenhető ill. joghurt kiszerelésű probiotikus termékek kifejlesztése az emésztőrendszer zavarainak javítására, oszteoporózis enyhítésére, a jobb Ca/P arány szervezetbeli megteremtésére. (MTKI Tejipari Kutatóintézet Pécsi KFT-jével)
felvehető hallgatók száma: 1
Jelentkezési határidő: 2018-05-18
2024. IV. 17. ODT ülés Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).