A tojásösszetétel feltörés nélküli meghatározhatóságának és keltethetőségre gyakorolt hatásának vizsgálata komputer tomográfiával különböző baromfifajokban
témavezető: Milisits Gábor
társ-témavezető: Donkó Tamás
helyszín (magyar oldal): Kaposvári Egyetem-Agrár-és Környezettudoményi Kar, Dékáni Hivatal helyszín rövidítés: AKKDH
A kutatási téma leírása:
A tervezett kutatás célja, hogy megvizsgálja a komputer tomográfia (CT) alkalmazhatóságát a tojások sárgája arányának feltörés nélküli meghatározására különböző baromfifajok (tyúk, pulyka, gyöngytyúk és lúd) tojásaiban és elemezze a tojás súlyának, illetve összetételének a keltethetőségre, a keltetés időtartamára és a kikelő madarak kelési súlyára gyakorolt hatását.
A tervezett kutatási program jelentőségét az adja, hogy a tojásösszetétel roncsolásmentes meghatározásával lehetővé válik a tojásösszetétel keltethetőségre gyakorolt hatásának közvetlen vizsgálata, amire a korábbiakban eddig csak a tyúk fajban volt példa. A jelen kutatás eredményeitől ezért nemzetközi szinten is új eredményeket várunk a pulyka, a gyöngytyúk és a lúd esetében, míg az eddig elért eredmények pontosítását reméljük a tyúk fajban.
A kutatás eredményei alapján választ várunk arra a kérdésre, hogy mekkora tojás, illetve szik méret szükséges a tojássárgája-arány kellő pontosságú meghatározásához a vizsgálatba vont fajokban, illetve, hogy a tojások faji eredete (eltérő súlya, sárgája aránya, a sárgája összetétele) milyen hatással van a szik arányának becsülhetőségére.
A gyakorlat oldaláról a kutatás jelentősége abban áll, hogy kellő becslési pontosság elérése esetén lehetőség nyílhat annak a kritikus szik/fehérje aránynak a fajonkénti meghatározására, ami minimálisan szükséges az életképes madarak keléséhez. Ennek a célnak az elérése a jövőben egy olyan innovatív műszerfejlesztést indukálhat, ami iparszerű körülmények között is lehetővé tenné a tenyésztojások összetételének keltetőbe rakás előtti gyors és megbízható meghatározását, ezáltal a keltetésre alkalmatlan összetételű tojások keltetőbe rakás előtti selejtezését.
előírt nyelvtudás: angol felvehető hallgatók száma: 1
Jelentkezési határidő: 2016-06-10
2024. IV. 17. ODT ülés Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).
Bejelentkezés
