témavezető: Bácsi István
helyszín (magyar oldal): DE Ökológiai Épület, F020 helyszín rövidítés: ÖKÉ
A kutatási téma leírása:
Az algák biomasszájának illetve anyagcseretermékeinek mezőgazdasági, ipari és kereskedelmi felhasználása rendkívül széles körű, az utóbbi években egyre növekvő tendenciát mutat. A mikroalgák előnyei a szántóföldi növényekkel szemben, hogy területegységre vonatkoztatva hatékonyabban fotoszintetizálnak, gyorsabban, nagyobb mennyiségű biomassza termelésére képesek. Számos mikroalga képes nagy értékű anyagcseretermék felhalmozására (lipidek, szénhidrátok, fehérjék és színanyagok). A szakterület jelentős múltja ellenére az alga biomassza és alga eredetű értékes biomolekulák termelésének költsége magas a termesztett növényekéhez, vagy szintetikus úton előállított termékekhez képest. A kutatás során a mezőgazdaság, az élelmiszeripar, illetve az egészségügy és a kozmetikai ipar szempontjából is értékes színanyagok (karotinoidok), illetve zsírsavak felhalmozódását indukáló tényezők vizsgálatát tűztük ki célul az előzetes vizsgálatok alapján lipidfelhalmozó zöldalgák alkalmazásával. A cél olyan két lépéses módszer kidolgozása, amely költséghatékonyan összeállítható, egyszerűsített tápoldatokon alapul, és hatékonyan teszi lehetővé nagy mennyiségű biomassza termelését, majd abban értékes anyagcseretermékek – színanyagok és lipidek – felhalmozásának indukcióját.