Login
 Forum
 
 
Thesis topic proposal
 
Borélesztők biokémiai, fiziológiai és molekuláris biológiai jellemzése

THESIS TOPIC PROPOSAL

Institute: University of Szeged
biology
Doctoral School of Biology

Thesis supervisor: Ilona Pfeiffer
Location of studies (in Hungarian): SzTE Mikrobiológiai T
Abbreviation of location of studies: SzTE


Description of the research topic:

A világ különböző tájairól, borászatáról ismert országból a borkészítés során szerepet játszó káros (Brettanomyces és Zygosaccharomyces) és hasznos (Saccharomyces, Kloeckera, Candida, Pichia stb.) élesztőgomba fajok begyűjtése és törzsgyűjteményes formában történő tárolása (mikrobiológiai génbank). A begyűjtött izolátumok biokémiai, fiziológiai jellemzése, a fajon belüli diverzitás feltárása molekuláris biológiai eszközökkel. A bor romlásában fontos szerepet játszó Brettanomyces és Zygosaccharomyces fajok gyors, megbízható és érzékeny kimutatására és kvantitatív meghatározására alkalmas fluorogén festési eljárásokon alapuló módszer kifejlesztése.

Recommended language skills (in Hungarian): angol
Number of students who can be accepted: 1

Deadline for application: 2014-12-31


2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).

 
All rights reserved © 2007, Hungarian Doctoral Council. Doctoral Council registration number at commissioner for data protection: 02003/0001. Program version: 2.2358 ( 2017. X. 31. )