Thesis supervisor: Melinda Kovács
Location of studies (in Hungarian): Magyar Agrár-és Élettudományi Egyetem Abbreviation of location of studies: MATE
Description of the research topic:
Az ember és a gazdasági állatok egészségét/termelését rontó mikotoxinok többségére rendelkezésre álló kötelező vagy ajánlott határértékek (NOAEL, TDI) az egyes toxinok individuális hatása alapján kerültek meghatározásra.
Saját vizsgálatainkat a hazánkban leggyakrabban előforduló Fusarium (T-2, DON, fumonizin B1, ZEA), kölcsönhatásaira tervezzük ősszpontosítani, határérték körüli expozíciókat alkalmazva, amelyek gyakorlati körülmények között is előfordulhatnak. Eddigi saját eredményeink is alátámasztják, hogy az interakció nehezen jelezhető előre, az egyes mikotoxinok között szinergens vagy antagonista hatások is fennállnak. Kísérleteinkben a mikotoxinok páros, illetve hármas kombinációit vizsgáljuk. A kezelések során a szervezetbe juttatott, illetve az in vitro kísérletekhez használt toxinkoncentrációkat úgy határozzuk meg, hogy azok az EU, takarmányokra vonatkozó ajánlati határértékeit (2006/576/EK, 574/2011/EU, 2013/165/EU) modellezzék.
Required language skills: angol Number of students who can be accepted: 1