Thesis supervisor: László Somogyi
Location of studies (in Hungarian): SZIE BC Abbreviation of location of studies: SZIE
Description of the research topic:
Az olajosmagvak és a bogyósgyümölcsök antioxidáns anyagainak jelentősége közismert. Kevéssé tanulmányozott azonban ezeknek az alapvetően eltérő karakterű biológiailag aktív anyagoknak a kölcsönhatása reális rendszerekben. A kölcsönhatások jellegének-additivitásának, vagy szinergenciájának – meghatározása megalapozhatja olyan funkcionális élelmiszerek tudatos tervezését, amelyek mindkét anyagot tartalmazzák.
Number of students who can be accepted: 1
Deadline for application: 2018-01-25
2024. IV. 17. ODT ülés Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).