ODT - THESIS TOPIC: László Zsombik: Complex study of external ...


	Login Forum Organisation officers member institutions resolutions (in Hung.) by-laws (in Hung.) regulations Doctoral program doctoral schools by institution by research field by number ceased working academic staff member by name by research topic archives thesis topic proposals by doctoral school by research field by research topic supervision of PhD students search students Theses defended by institution by research field by name by date by doctoral school Naturalized degrees by institution by research field by name by date Habilitation presentations by institution by branch of science by name Documents (all in Hung.) public documents news legal backgrounds guidelines Contacts contact details partners

Thesis topic proposal

Complex study of external factors influencing the compostion parameters of cereal palnts

THESIS TOPIC PROPOSAL

Institute: University of Debrecen
food sciences
Doctoral School of Nutrition and Food Sciences

Thesis supervisor: László Zsombik
Location of studies (in Hungarian): University of Debrecen
Abbreviation of location of studies: DE

Description of the research topic:

Kása növények beltartalmi paramétereit meghatározó externális tényezők komplex vizsgálata. Ezen növények táplálkozásbeli jelentősége napjainkban egyre növekszik, különösen a glutén érzékeny egyének számának növekedésével. Ezért a kutatásban a pohánka, a cirok, köles makro és mikro komponenseinek meghatározásán túl feldolgozás technológiai és táplálkozás élettani vizsgálatokat is folytatni kell.

Required language skills: angol
Number of students who can be accepted: 1

Deadline for application: 2017-12-15

2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).