A védés adatai
A
Budapesti Corvinus Egyetem Doktori Tanácsa
és az
Élelmiszertudományi Doktori Iskola
megszervezte
Friedrich László
"Ultrahang alkalmazása húskészítmények minősítésében és gyártástechnológiájában"
című értekezésének védését
élelmiszertudományok tudományágban
A védés időpontja: 2008-IV-28 10:00
helye: Bp. Villányi út 35-43. TUDÁSKÖZPONT- ELŐADÓTEREM
az értekezés tézisei (magyar)
az értekezés
A publikációs lista az MTMT-ben innen nem érhető el
Fodor Péter
iskolavezető
Balla Csaba
,
Felföldi József
témavezető
Az oklevél dátuma (a fokozat odaítélése az Intézmény Doktori Tanácsának döntése alapján): 2008. VI. 10.