Bejelentkezés
 Fórum


 Doktori képzés 

 Doktori védések 

 Honosított fokozatok 

 Habilitációs előadások 

 Dokumentumok 

 Kapcsolatok 
 
 
Személyi adatlap
 Nyomtatási kép
Az adatok hitelességéről nyilatkozott: 2024. I. 08.
Személyes adatok
Szakály Zoltán
név Szakály Zoltán
intézmény neve
doktori iskola
DE Táplálkozás- és Élelmiszertudományi Doktori Iskola (témavezető)
MATE Gazdaság- és Regionális Tudományok Doktori Iskola (oktató)
DE 
Társadalomtudományi Doktori Tanács
Társadalomtudományi Habilitációs Bizottság
doktori képzéssel kapcsolatos munkájának megoszlása DE Ihrig Károly Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskola 89%
MATE Gazdaság- és Regionális Tudományok Doktori Iskola 11%
adott-e már oktatóként valamely doktori iskolát működtető intézménynek akkreditációs nyilatkozatot? Debreceni Egyetem
Elérhetőségek
drótpostacím szakaly.zoltanecon.unideb.hu
telefonszám +36 52 508-304
saját honlap
saját honlap (angol)
Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím CSc
fokozat megszerzésének éve 1994
fokozat tudományága multidiszciplináris agrártudományok
fokozatot kiadó intézmény neve MTA
tudományos fokozat, cím Habilitáció
fokozat megszerzésének éve 2002
fokozat tudományága közgazdaságtudományok
fokozatot kiadó intézmény neve Kaposvári Egyetem
Jelenlegi munkahelyek
2013 - Debreceni Egyetem
egyetemi tanár
Témavezetés
témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma 24
ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma 20
témavezetettjei közül fokozatot szereztek:
Kovács Bence PhD 2023  IKGSDI
Pappné Bata Ágnes PhD 2023  IKGSDI
(50%) Holbné Nábrádi Zsófia Ildikó PhD 2022  IKGSDI
(50%) Soós Gabriella PhD 2020  IKGSDI
Bakosné Kiss Virág Ágnes PhD 2019  IKGSDI
(50%) Szabó-Szentgróti Eszter PhD 2018  GSDI-KE
Fehér András PhD 2017  IKGSDI
(50%) Szabó Sára PhD 2016  GSDI-KE
(50%) Olsovszkyné Némedi Andrea PhD 2014  GSDI-KE
(50%) Soós Mihály PhD 2014  GSDI-KE
Böröndi-Fülöp Nikoletta PhD 2012  GSDI-KE
Horváth József PhD 2011  GSDI-KE
Polereczki Zsolt PhD 2011  GSDI-KE
Tarnavölgyi Gábor PhD 2010  GSDI-KE
Molnár Eszter PhD 2007  GSDI-KE
Huszka Péter PhD 2006  GSDI-KE
Kőnig Gábor PhD 2006  GSDI-KE
Lendvai Edina PhD 2005  GSDI-KE
Szente Viktória PhD 2005  GSDI-KE
Szigeti Ágota Orsolya PhD 2005  GSDI-KE
Szigeti Orsolya PhD 2005  GSDI-KE
Berke Szilárd PhD 2003  GSDI-KE
Molnár Csilla PhD 2001  GSDI-KE
abszolutóriumot szerzett:
Balsa-Budai Nikolett (PhD) 2023/08  IKGSDI
Jasák Helga (PhD) 2016/08  IKGSDI
Muqaddas Muhammad Fahid (PhD) 2019/01  IKGSDI
Szűcs Imre (PhD) 2017/08  IKGSDI
T. Nagy-Pető Dorka (PhD) 2023/08  IKGSDI
jelenlegi doktorandusz hallgatói az abszolutórium várható évével:
(50%) Yavuz Seckin Reyhan (PhD) (2026/08)  TÉDI
Gyarmati Gábor (PhD) (2025/08)  IKGSDI
Tóth Ildikó (PhD) (2025/08)  IKGSDI
Ulziibadrakh Zoljargal (PhD) (2024/08)  IKGSDI
  Témakiírások
Kutatás
kutatási terület Funkcionális, hagyományos és bioélelmiszerek marketingje. Táplálkozásmarketing stratégiák. Innováció és a marketing kapcsolata. Közösségi marketing. Élelmiszer-marketing. Fenntarthatósági marketing.
jelenlegi kutatásainak tudományága gazdálkodás- és szervezéstudományok
Közlemények
2023

 Szakály Zoltán, Kiss Marietta: Consumer acceptance of different cereal-based "healthy foods", In: Rakszegi, Marianna; Papageorgiou, Maria; M. Rocha, João (szerk.) Developing Sustainable and Health-Promoting Cereals and Pseudocereals, Academic Press (2023) pp. 467-488.
dokumentum típusa: Könyvrészlet/Könyvfejezet
független idéző közlemények száma: 2
nyelv: angol
URL 
2022

 Kiss Marietta, Czine Péter, Balogh Péter, Szakály Zoltán: The connection between manufacturer and private label brands and brand loyalty in chocolate bar buying decisions – A hybrid choice approach, APPETITE 177: 106145
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 19
nyelv: angol
URL 
2021

 Szakály Zoltán, Balogh Péter, Kontor Enikő, Gabnai Zoltán, Bai Attila: Attitude toward and Awareness of Renewable Energy Sources: Hungarian Experience and Special Features, ENERGIES 14: (1) 22
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 28
nyelv: angol
URL 
2020

 Szakály Zoltán, Soós Mihály, Balsa-Budai Nikolett, Kovács Sándor, Kontor Enikő: The effect of an evaluative label on consumer perception of cheeses in Hungary, FOODS 9: (5) p. 563.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 12
nyelv: angol
URL 
2019

 Szakály Zoltán, Kovács Sándor, Pető Károly, Huszka Péter, Kiss Marietta: A modified model of the willingness to pay for functional foods, APPETITE 138: pp. 94-101.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 102
nyelv: angol
URL 
2018

 Zoltán Szakály, Enikő Kontor, Sándor Kovács, József Popp, Károly Pető, Zsolt Polereczki: Adaptation of the Food Choice Questionnaire: the case of Hungary, BRITISH FOOD JOURNAL 120: (7) pp. 1474-1488.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 39
nyelv: angol
URL 
2017

 Zoltán Szakály, József Popp, Enikő Kontor, Sándor Kovács, Károly Pető, Helga Jasák: Attitudes of the Lifestyle of Health and Sustainability Segment in Hungary, SUSTAINABILITY 9: (10) 1763
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 44
nyelv: angol
URL 
2016

 Szakály Zoltán, Soós Mihály, Szabó Sára, Szente Viktória: Role of labels referring to quality and country of origin in food consumers’ decisions, ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE 45: (3) pp. 323-330.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 14
nyelv: angol
URL 
2012

 Szakály Zoltán, Szente Viktória, Kövér György, Polereczki Zsolt, Szigeti Orsolya: The influence of lifestyle on health behavior and preference for functional foods, APPETITE 58: (1) pp. 406-413.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 155
nyelv: angol
URL 
2011

 Szakály Zoltán, Aranyosy Árpád: Táplálkozásmarketing, Mezőgazda Kiadó
dokumentum típusa: Könyv/Szakkönyv
független idéző közlemények száma: 75
nyelv: magyar
a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma:490 
Tudománymetriai adatok
Tudományos közlemény- és idézőlista mycite adattárban
a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:
721
összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:
635
kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:
10
monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:
39 
külföldön megjelent, figyelembe vehető tudományos közleményei:
87
hazai kiadású, figyelembe vehető idegen nyelvű közleményei:
97
összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:
1930
Akkreditációs szempontból jelentős egyéb információk
Lektorált tudományos folyóiratokban főszerkesztő: Tejgazdaság; Táplálkozásmarketing. Lektorált tudományos folyóiratokban szerkesztő- vagy tudományos bizottsági elnök/tag: Apstract; Studies in Agricultural Economics; Acta Agraria Kaposváriensis; Élelmiszer, Táplálkozás és Marketing. Fontosabb kitüntetések: Bolyai Emléklap, Szent-Györgyi Albert Díj, Baka József Díj, Kaposvári Egyetemért Emlékérem Tangl Ferenc-emlékérem díj, Sós József-emlékérem díj


2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).
 
Minden jog fenntartva © 2007, Országos Doktori Tanács - a doktori adatbázis nyilvántartási száma az adatvédelmi biztosnál: 02003/0001. Program verzió: 2.2358 ( 2017. X. 31. )