 |
|
| Személyi adatlap |
 Nyomtatási képAz adatok hitelességéről nyilatkozott: 2024. II. 20. | Közlemények |
2023
 adattárból, 2024. II. 20. |
Végh R, Csóka M, Stefanovits-Bányai É, Juhász R, Sipos L: Biscuits enriched with monofloral bee pollens, FOODS 12: (1) 18
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 3
nyelv: angol
URL |
2023
adattárból, 2024. II. 20. |
Végh R, Csóka M, Mednyánszky Zs, Sipos L: Pesticide residues in bee bread, propolis, beeswax and royal jelly – A review of the literature and dietary risk assessment, FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY 176: 113806
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 2
nyelv: angol
URL |
2023
adattárból, 2024. II. 20. |
Végh Rita, Sipiczki Gizella, Csóka Mariann: Investigating the Antioxidant and Color Properties of Bee Pollens of Various Plant Sources, CHEMISTRY & BIODIVERSITY In press:
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL |
2023
adattárból, 2024. II. 20. |
Végh R, Csóka M, Mednyánszky Zs, Sipos L: Potentially toxic trace elements in bee bread, propolis, beeswax and royal jelly – A review of the literature and dietary risk assessment, CHEMOSPHERE 339: 139571
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL |
2023
adattárból, 2024. II. 20. |
Végh Rita, Csóka Mariann: Amino Acids, Peptides, and Proteins of Pollen, In: Can Gercek, Yusuf; Ž. Kostic, Aleksandar; Ecem Bayram, Nesrin (szerk.) Pollen Chemistry & Biotechnology, Springer International Publishing (2023) pp. 17-50.
dokumentum típusa: Könyvrészlet/Könyvfejezet
nyelv: angol
|
2021
adattárból, 2024. II. 20. |
Végh Rita, Csóka Mariann, Sörös Csilla, Sipos László: Food safety hazards of bee pollen – A review, TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 114: pp. 490-509.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk
független idéző közlemények száma: 21
nyelv: angol
URL |
2020
adattárból, 2024. II. 20. |
Csóka Mariann, Amtmann Mária: Comparing different extraction methods for the investigation of red pepper ( Capsicum annuum L.) volatiles, JOURNAL OF ESSENTIAL OIL RESEARCH 33: (1) pp. 1-8.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL |
2018
adattárból, 2024. II. 20. |
Nóra Pfaff, Mária Amtmann, Mariann Csóka: Examination of blueberry volatiles in fruit products, In: István, Dalmadi; László, Baranyai; Quang, Duc Nguyen (szerk.) Third International Conference on Food Science and Technology, Szent István Egyetem, Élelmiszertudományi Kar (2018) p. _.
dokumentum típusa:
nyelv: angol
|
2017
adattárból, 2024. II. 20. |
Csóka Mariann, Geösel A, Amtmann Mária, Korány Kornél: Volatile composition of some cultivated and wild culinary-medicinal mushrooms from Hungary, INTERNATIONAL JOURNAL OF MEDICINAL MUSHROOMS 19: (5) pp. 433-443.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 13
nyelv: angol
URL |
2017
adattárból, 2024. II. 20. |
Mariann Csóka, Mária Amtmann, András Geösel, Máris Kiss: Key volatiles in mushroom and truffle products, In: EuroFoodChem XIX Conference: Central Role of Food Chemistry within the Food Science, Hungarian Chemical Society (2017) p. 1.
dokumentum típusa:
nyelv: angol
|
| | a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma: | 39 |
|
|
|
|
|
Bejelentkezés
