Bejelentkezés
 Fórum
 
 
Személyi adatlap
 Nyomtatási kép
Az adatok hitelességéről nyilatkozott: 2024. II. 08.
Személyes adatok
név Kiss Attila
intézmény neve
doktori iskola
DE Állattenyésztési Tudományok Doktori Iskola (témakiíró)
MATE Élelmiszertudományi Doktori Iskola (oktató)
doktori képzéssel kapcsolatos munkájának megoszlása DE Állattenyésztési Tudományok Doktori Iskola 99%
MATE Élelmiszertudományi Doktori Iskola 1%
adott-e már oktatóként valamely doktori iskolát működtető intézménynek akkreditációs nyilatkozatot? Budapesti Corvinus Egyetem
Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím PhD
fokozat megszerzésének éve 1997
fokozat tudományága kémiai tudományok
fokozatot kiadó intézmény neve Debreceni Egyetem
tudományos fokozat, cím Habilitáció
fokozat megszerzésének éve 2012
fokozat tudományága kémiai tudományok
fokozatot kiadó intézmény neve Debreceni Egyetem
Jelenlegi munkahelyek
2022 - Debreceni Egyetem
egyetemi kutató
2022 - Agrár- és Élelmiszeripari Tudáshasznosítási Központ
további (Igazgató)
Témavezetés
témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma 1.5
ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma 1.5
témavezetettjei közül fokozatot szereztek:
(50%) Bori Zsuzsanna PhD 2016  ÉDI
Virág Diána PhD 2012  

  Témakiírások
Kutatás
kutatási terület Biológiai és élelmiszerminták bioaktív komponenseinek összehasonlító analízise és átalakulásuk vizsgálata. Funkcionális élelmiszerek kifejlesztése, bioaktív komponensek kutatása.
jelenlegi kutatásainak tudományága élelmiszertudományok
Közlemények
2023

Kiss Attila, Hariri Akbari Farhad, Marchev Andrey, Papp Viktor, Mirmazloum Iman: The Cytotoxic Properties of Extreme Fungi’s Bioactive Components—An Updated Metabolic and Omics Overview, LIFE-BASEL 13: (8) 1623
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 1
nyelv: angol
URL 
2022

Prokisch József, El-Ramady Hassan, Daróczi Lajos, Nagy Éva, Badgar Khandsuren, Kiss Attila, Shaikh Ayaz Mukarram, Gilányi Ibolya, Oláh Csaba: Functional Yogurt Fortified with Honey Produced by Feeding Bees Natural Plant Extracts for Controlling Human Blood Sugar Level, PLANTS-BASEL 11: (11) 1391
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL 
2022

El-Ramady Hassan, Brevik Eric C., Fawzy Zakaria F., Elsakhawy Tamer, Omara Alaa El-Dein, Amer Megahed, Faizy Salah E-D, Abowaly Mohamed, El-Henawy Ahmed, Kiss Attila, Toros Greta, Prokisch Jozsef, Ling Wanting: Nano-Restoration for Sustaining Soil Fertility: A Pictorial and Diagrammatic Review Article, PLANTS-BASEL 11: (18) 2392
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk
független idéző közlemények száma: 4
nyelv: angol
URL 
2021

Kiss Attila, Grünvald Petra, Ladányi Márta, Papp Viktor, Papp István, Némedi Erzsébet, Mirmazloum Iman: Heat Treatment of Reishi Medicinal Mushroom (Ganoderma lingzhi) Basidiocarp Enhanced Its β-Glucan Solubility, Antioxidant Capacity and Lactogenic Properties, FOODS 10: (9) 2015
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 8
nyelv: angol
URL 
2021

Mirmazloum Iman, Ladányi Márta, Omran Mohammad, Papp Viktor, Ronkainen Veli-Pekka, Pónya Zsolt, Papp István, Némedi Erzsébet, Kiss Attila: Co-encapsulation of probiotic Lactobacillus acidophilus and Reishi medicinal mushroom (Ganoderma lingzhi) extract in moist calcium alginate beads, INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES 192: pp. 461-470.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 24
nyelv: angol
URL 
2019

Kiss Attila, Naár Zoltán, Kukovics Sándor, Daróczi Lajos, Kukovics Ferenc, Iman Mirmazloum, Erzsébet Némedi: Changes of free fatty acid composition and number of lactic acid bacteria in three functional goat and sheep milk products fortified with inulin or fish oil, CYTA-JOURNAL OF FOOD 17: (1) pp. 51-59.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 11
nyelv: angol
URL 
2019

Kiss Attila, Takács Krisztina, Nagy András, Nagy-Gasztonyi Magdolna, Cserhalmi Zsuzsanna, Naár Zoltán, Halasi Tibor, Csáki József, Némedi Erzsébet: In vivo and in vitro model studies on noodles prepared with antioxidant-rich pseudocereals, JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION 13: (4) pp. 2696-2704.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 8
nyelv: angol
URL 
2019

Kiss Attila, Iman Mirmazloum, Naár Zoltán, Némedi Erzsébet: Supplementation of Lingzhi or Reishi Medicinal Mushroom, Ganoderma lucidum (Agaricomycetes) Extract Enhanced the Medicinal Values and Prebiotic Index of Hungarian Acacia Honey, INTERNATIONAL JOURNAL OF MEDICINAL MUSHROOMS 21: (12) pp. 1167-1179.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 5
nyelv: angol
URL 
2009

A Kiss, D Virág: Interpretation and modelling of environmental behaviour of diverse pesticides by revealing photocomposition mechanisms, MICROCHEMICAL JOURNAL 92: pp. 119-122.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 12
nyelv: angol
URL 
2009

A Kiss, D Virág: Photostability and photodegradation pathways of distinctive pesticides, JOURNAL OF ENVIRONMENTAL QUALITY 38: (1) pp. 157-163.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 36
nyelv: angol
URL 
a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma:109 
Tudománymetriai adatok
Tudományos közlemény- és idézőlista mycite adattárban
a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:
635
összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:
243
kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:
0
monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:
0 
összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:
600


2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).

 
Minden jog fenntartva © 2007, Országos Doktori Tanács - a doktori adatbázis nyilvántartási száma az adatvédelmi biztosnál: 02003/0001. Program verzió: 2.2358 ( 2017. X. 31. )