Bejelentkezés
 Fórum


 Doktori képzés 

 Doktori védések 

 Honosított fokozatok 

 Habilitációs előadások 

 Dokumentumok 

 Kapcsolatok 
 
 
Személyi adatlap
 Nyomtatási kép
ARCHÍV OLDAL
Az adatok hitelességéről nyilatkozott: 2014. X. 07.
Személyes adatok
név Gyimes Ernő
intézmény neve
doktori iskola
DE Kerpely Kálmán Doktori Iskola (oktató)
doktori képzéssel kapcsolatos munkájának megoszlása DE Kerpely Kálmán Doktori Iskola 100%
Elérhetőségek
drótpostacím gyimesmk.u-szeged.hu
telefonszám +36 62 546-030
Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím PhD
fokozat megszerzésének éve 2004
fokozat tudományága állattenyésztési tudományok
fokozatot kiadó intézmény neve Nyugat-Magyarországi Egyetem
tudományos fokozat, cím Habilitáció
fokozat megszerzésének éve 2013
fokozat tudományága élelmiszertudományok
fokozatot kiadó intézmény neve Debreceni Egyetem
Jelenlegi munkahelyek
1985 - Szegedi Tudományegyetem
egyetemi oktató
Témavezetés
témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma 0.5
ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma 0.5
témavezetettjei közül fokozatot szereztek:
(50%) Magyar Zoltán PhD 2022  KKDI-DE
Kutatás
kutatási terület Élelmiszertechnológiák fejlesztése, hagyományos és funkcionális élelmiszerek fejlesztése. Gabonafélék és édesipari termékek feldolgozása és technológiái.
jelenlegi kutatásainak tudományága agrárműszaki tudományok
élelmiszertudományok
Közlemények
2013

 István Csengeri, Dusica S Colovoc, András Rónyai, Rade D Jovanovic, Judit Péter-Szűcsné, Zsuzsanna J Sándor, Ernő Gyimes: Feeding of common carp on floating feeds for enrichment of fish flesh with essential fatty acids, FOOD AND FEED RESEARCH 40:(2), pp. 59-70
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
2013

 Bartók T, Tölgyesi L, Szécsi Á, Mesterházy Á, Bartók M, Gyimes E, Véha A: Detection of unknown fumonisin P mycotoxins in a Fusarium verticillioides culture by electrospray ionization time-of-flight- and ion trap mass spectrometries following reversed-phase high-performance liquid chromatography separation., JOURNAL OF CHROMATOGRAPHIC SCIENCE, pp. 508-513
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 1.026
nyelv: angol
2013

 Bartók T, Tölgyesi L, Szécsi Á, Varga J, Bartók M, Mesterházy Á, Gyimes E, Véha A: (2013): Identification of unknown isomers of fumonisin B5 mycotoxin in a Fusarium verticillioides culture by reversed-phase high-performance liquid chromatography/electrospray ionization time-of-flight and ion trap mass spectrometry., JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES 36: pp. 200-205., pp. 200-205
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 0.706
nyelv: angol
2012

 Nora Pap - Sándor Beszédes - Eva Pongrácz - Liisa Myllykoski - Miklósné Gábor - Ernő Gyimes - Cecília Hodúr - Riitta L. Keisk: (2012): Microwave-Assisted Extraction of Anthocyanins from Black Currant Marc, FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY online 2012 szeptember, pp. 1-8
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 3.703
nyelv: angol
2012

 Gyimes Ernő - Csanádi József - Szabó P Balázs - Krisch Judit - Gábor Miklósné - Kovács Erzsébet - Horváthné Almássy Katalin - Baráné Herczegh Ottilia - Fenyvessy József - Kárnyáczki Zsuzsanna - Szűcs Tibor - Tóth Zsuzsanna - Véha Antal: Funkcionális élelmiszerek fejlesztése: háttér és eredmények., ÉLELMISZER - TUDOMÁNY TECHNOLÓGIA 66:(2), pp. 6-14
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk
nyelv: magyar
2012

 Véha, A. - Szabó, P. B. - Gyimes, E.: Peritec technology to reduce fusarium toxin in the milling technology,, Analecta Technica Szegeiensia, ISSN 1788-6392, pp. 131-136
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
2011

 Zsótér B, Gál J, Véha A, Gyimes E: Past and Future of a Regional Railway Network in Mezohegyes (Hungary) Area, TRANSPORT PROBLEMS / PROBLEMY TRANSPORTU : INTERNATIONAL SCIENTIFIC JOURNAL 6:(4) pp. 41-46. (2011), pp. 41-46
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
2011

 Gyimes, E. - Véha, A. - Szabó P., B.: Effect of Short Term Storage for the Wheat Quality Parameters., Szerk in. Chibbar, R – Dexter, J. (2011): Wheat Science Dymamics: challanges and Opportunities. Agrobios International., pp. 203-208
dokumentum típusa: Könyvrészlet/Könyvfejezet
nyelv: angol
2010

 E. Gyimes – B. P. Szabó – A. Véha: Development engineering of long-lasting pastries made with different types of honey,, Analecta Technica Szegediensia, ISSN 1788-6392, pp. 31-34
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
2009

 Gyimes, E: Wheat Kernel Size and Physical Features a Possible Consequence of Abiotic Stress, Cereal Research Communications, Volume 39, Suppl.2,, pp. 257-260
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma:0 
Tudománymetriai adatok
Saját közlemény- és idézőlista A publikációs lista az MTMT-ben innen nem érhető el
a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:
0
összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:
0
kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:
0
monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:
9 
összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:
0


2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).
 
Minden jog fenntartva © 2007, Országos Doktori Tanács - a doktori adatbázis nyilvántartási száma az adatvédelmi biztosnál: 02003/0001. Program verzió: 2.2358 ( 2017. X. 31. )