Nyomtatási kép Az adatok hitelességéről nyilatkozott: 2024. V. 19. Közlemények |
2022
adattárból, 2023. I. 02. |
Nyitrai Ákos, Urbin Ágnes, Nagy Balázs Vince, Sipos László: Novel approach in sensory color masking: Effects of colored environments on chocolates with different cocoa content, FOOD QUALITY AND PREFERENCE 95: 104363 dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 1 nyelv: angol URL |
2021
adattárból, 2023. I. 02. |
Sipos László, Nyitrai Ákos, Szabó Dániel, Urbin Ágnes, Nagy Balázs Vince: Former and potential developments in sensory color masking – Review, TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 111: pp. 1-11. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk független idéző közlemények száma: 2 nyelv: angol URL |
2021
adattárból, 2023. I. 02. |
Bodor Zsanett, Benedek Csilla, Urbin Ágnes, Szabó Dániel, Sipos László: Colour of honey: can we trust the Pfund scale? – An alternative graphical tool covering the whole visible spectra, LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 149: 111859 dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 11 nyelv: angol URL |
2021
adattárból, 2023. I. 02. |
Végh Rita, Csóka Mariann, Sörös Csilla, Sipos László: Food safety hazards of bee pollen – A review, TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 114: pp. 490-509. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk független idéző közlemények száma: 13 nyelv: angol URL |
2020
adattárból, 2023. I. 02. |
Sipos László, Boros Ildikó Fruzsina, Csambalik László, Székely Géza, Jung András, Balázs László: Horticultural lighting system optimalization: A review, SCIENTIA HORTICULTURAE 273: 109631 dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk független idéző közlemények száma: 35 nyelv: angol URL |
2020
adattárból, 2023. I. 02. |
Sipos László, Végh Rita, Bodor Zsanett, Zaukuu John-Lewis Zinia, Hitka Géza, Bázár György, Kovacs Zoltan: Classification of Bee Pollen and Prediction of Sensory and Colorimetric Attributes—A Sensometric Fusion Approach by e-Nose, e-Tongue and NIR, SENSORS 20: (23) 6768 dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 10 nyelv: angol URL |
2017
adattárból, 2023. I. 02. |
László Sipos, Csaba Orbán, Ildikó Bálint, László Csambalik, Anna Divéky‑Ertsey, Attila Gere: Colour parameters as indicators of lycopene and antioxidant activity traits of cherry tomatoes (Solanum lycopersicum L.), EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY 243: (9) pp. 1533-1543. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 10 nyelv: angol URL |
2017
adattárból, 2023. I. 02. |
László Sipos, Márta Ladányi, Attila Gere, Zoltán Kókai, Sándor Kovács: Panel performance monitoring by Poincaré Plot: A case study on flavoured bottled waters, FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 99: (1) pp. 198-205. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 5 nyelv: angol URL |
2017
adattárból, 2023. I. 02. |
Gere Attila, Székely Géza, Kovács Sándor, Kókai Zoltán, Sipos László: Readiness to adopt insects in Hungary, FOOD QUALITY AND PREFERENCE 59: (July) pp. 81-86. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 102 nyelv: angol URL |
2013
adattárból, 2023. I. 02. |
Sárosi Sz, Sipos L, Kókai Z, Pluhár Zs, Szilvássy B, Novák I: Effect of different drying techniques on the aroma profile of Thymus vulgaris analyzed by GC-MS and sensory profile methods, INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS 46: pp. 210-216. dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk független idéző közlemények száma: 31 nyelv: angol URL |
| a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma: | 220 |
|
|