Sassné Kiss Ágnes - ODT Személyi adatlap


	Bejelentkezés Fórum Szervezet tisztségviselők tagintézmények határozatok alapító okirat ügyrend Doktori képzés doktori iskolák intézményenként tudományáganként azonosító alapján megszűnt oktatók név alapján kutatási téma szerint archívum témakiírások doktori iskolánként tudományáganként kutatási téma szerint témavezetések hallgatók keresése Doktori védések intézményenként tudományáganként név szerint dátum szerint doktori iskolánként Honosított fokozatok intézményenként tudományáganként név szerint dátum szerint Habilitációs előadások intézményenként tudományterületenként név szerint Dokumentumok nyilvános anyagok hírek jogszabályok útmutatók Kapcsolatok elérhetőségünk partnereink

Személyi adatlap

Nyomtatási kép

ARCHÍV OLDAL
Az adatok hitelességéről még nem nyilatkozott.

Személyes adatok

név	Sassné Kiss Ágnes

Elérhetőségek
drótpostacím	a.sasscfri.hu
telefonszám	+36 1 355-8838

Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím	PhD
fokozat megszerzésének éve	1997
fokozat tudományága	kémiai tudományok
fokozatot kiadó intézmény neve	Eötvös Loránd Tudományegyetem, TTK

Jelenlegi munkahelyek
1994 -	Központi Élelmiszer-tudományi Kutatóintézet (további intézmény)
1991 -	University of Western Ontario, London, Canada (további intézmény)
1978 -	Központi Élelmiszeripari Kutató Intézet (további intézmény)

Témavezetés

témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma

ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma

témavezetettjei közül fokozatot szereztek:

Kiss Judit

PhD

2007

ÉDI-BCE

Témakiírások

Kutatás
kutatási terület	Gyümölcs, zöldségfélék bioaktív ill. faj és szövet specifikus vegyületeinek, tanulmányozása, melyek potenciálisan felhasználhatóak a minőségellenőrzés (autentitás, hamisítás kimutatása) területén.
jelenlegi kutatásainak tudományága	élelmiszertudományok

Közlemények

2008

A. Sass-Kiss: „Chromatographic Technique: High Performance Liquid Chromatography (HPLC)” in Da-Wen Sun Ed. : Modern Techniques for Food Authentication, Academic Press/Elsevier, San Diego, California, USA, 720 pp., ISBN: 978-0-12-374085-4
dokumentum típusa: Könyvfejezet/Cikk szerkesztett könyvben

2008

A. Sass-Kiss, J. Kiss, B. Havadi, N. Adányi: Multivariate statistical analysis of botrytised wines of different origin, Food Chemistry
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 3.050
független idéző közlemények száma: 1

2006

Zs. Cserhalmi, A. Sass-Kiss, M. Tóth-Markus, N. Lechner: Study of pulsed electric field treated citrus juices, Innovative Food Science & Emerging Technologies 7, 49-54, pp. 1023-1029
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 1.710
független idéző közlemények száma: 16
nyelv: angol

2005

A. Sass-Kiss J. Kiss, P. Milotay, M. M. Kerek, M. Toth-Markus: Differences in anthocyanin and carotenoid content of fruits and vegetables, Journal of Food Research International, 38, 1023-1029
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 1.322
független idéző közlemények száma: 19

2005

J. Kiss, A. Sass-Kiss: Protection of originality of Tokaji Aszu: Amines and organic acids in botrytized wines by high-performance liquid chromatography, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (26): 10042-10050
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 2.230
független idéző közlemények száma: 7

2000

A. Sass-Kiss, E. Szerdahelyi, G. Hajós: Study of Biologically Active Amines in Grapes and Wines by HPLC, Chromatographia, 51, 316-320.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 1.145
független idéző közlemények száma: 20

2000

A. Sass-Kiss, M. Sass: Immun-analytical Method for Quality Control of Citrus Juice Products, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48, 4027-4031.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk
impakt faktor: 2.230
független idéző közlemények száma: 4

1994

M. Sass, A. Kiss, M. Locke: Integument and Hemocyte Peptides, Journal of Insect Physiology, 40, 407-421.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 1.547
független idéző közlemények száma: 22

1993

M. Tóth-Markus, A. Sass-Kiss: Effect of cooking on the fatty acid composition of silver carp (HYPOPHTALMICHTIS MOLITRIX, V.), Acta Alimentaria, 22, 25-35., pp. 25-35
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 0.214
független idéző közlemények száma: 14
nyelv: angol

1993

M. Sass, A. Kiss, and M. Locke: Classes of Integument peptides, lnsect Biochem. and Molec. Biol. 23, 845-857
dokumentum típusa: Folyóiratcikk
impakt faktor: 2.230
független idéző közlemények száma: 13

a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma:

116

Tudománymetriai adatok

Saját közlemény- és idézőlista

A publikációs lista az MTMT-ben innen nem érhető el

a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:

107

összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:

107

kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:

monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:

műszaki és/vagy művészeti alkotásainak száma:

108

külföldön megjelent, figyelembe vehető tudományos közleményei:

hazai kiadású, figyelembe vehető idegen nyelvű közleményei:

összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:

215

2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).