Bejelentkezés
 Fórum
 
 
Személyi adatlap
 Nyomtatási kép
Az adatok hitelességéről nyilatkozott: 2021. XII. 06.
Személyes adatok
Simonné Sarkadi Livia
név Simonné Sarkadi Livia
intézmény neve
doktori iskola
BME Oláh György Doktori Iskola (Kémia és Vegyészmérnöki tudományok) (oktató)
DE 
Agrártudományi Doktori Tanács (teljes jogú külső tag)
Agrártudományi Habilitációs Bizottság (teljes jogú külső tag)
doktori képzéssel kapcsolatos munkájának megoszlása BME Oláh György Doktori Iskola (Kémia és Vegyészmérnöki tudományok) 15%
MATE Élelmiszertudományi Doktori Iskola 80%
DE  Agrártudományi Doktori Tanács (teljes jogú külső tag) 1%
DE  Agrártudományi Habilitációs Bizottság (teljes jogú külső tag) 1%
MATE Egyetemi Doktori Tanács 3%
adott-e már oktatóként valamely doktori iskolát működtető intézménynek akkreditációs nyilatkozatot? Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
MAB minősítés
a törzstagság feltételeinek megfelel
(2019. VI. 28.)
Elérhetőségek
telefonszám +36 1 305-7204
saját honlap
Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím CSc
fokozat megszerzésének éve 1991
fokozat tudományága kémiai tudományok
fokozatot kiadó intézmény neve MTA
tudományos fokozat, cím DSc
fokozat megszerzésének éve 2010
fokozat tudományága kémiai tudományok
fokozatot kiadó intézmény neve MTA
Jelenlegi munkahelyek
2012 - Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
egyetemi tanár
1976 - Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem
egyetemi tanár
Témavezetés
témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma 9
ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma 4
témavezetettjei közül fokozatot szereztek:
Fogliano Vincenzo PhD 2015  ÉDI-BCE
Mihamed Rabie PhD 2010  
Leskó Kornélia PhD 2005  OGDI
Csomós Elemér PhD 2003  OGDI
Kovács Ágnes PhD 2001  OGDI

témavezetettjei folyamatban lévő doktori cselekménnyel:
Nagy Gábor Zsolt PhD (2023/12)  ÉDI
(50%) Toldi Dávid PhD (2023/12)  ÉDI
abszolutóriumot szerzett:
Őri-Korompai Eszter (PhD) 2015/08  ÉDI
(50%) AlOudat Mohannad Mohammad Jadee' (PhD) 2022/08  ÉDI
Berisha Kaltrina (PhD) 2022/08  ÉDI
jelenlegi doktorandusz hallgatói az abszolutórium várható évével:
(50%) Gashi Albert (PhD) (2026/08)  ÉDI
Zhang MiaoMiao (PhD) (2023/08)  ÉDI
  Témakiírások
Kutatás
kutatási terület Táplálékfehérjék minősítése az aminosav összetétel alapján. A biogén aminok élelmiszerminőségi összefüggéseinek vizsgálata. Haszonnövények stressztűrésének jellemzése biokémiai paraméterek alapján.
jelenlegi kutatásainak tudományága élelmiszertudományok
kémiai tudományok
Közlemények
2021

AlOudat Mohannad, Magyar Norbert, Sarkadi Lívia Simon, Lugasi Andrea: Nutritional Content Of Ready-To-Eat Meals Sold In Groceries In Hungary, INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE 100318
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL 
2021

Asghar Muhammad Ahsan, Mednyánszky Zsuzsa, Simon-Sarkadi Livia, Kocsy Gábor: Different induction of biogenic amine accumulation during cold acclimation in Triticeae genotypes with varying freezing tolerance, BRAZILIAN JOURNAL OF BOTANY 44: (1) pp. 11-15.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL 
2021

Berisha K., Bytyçi H., Mednyánszky Zs., Kiss E., Simon-Sarkadi L.: Amino Acid and Biogenic Amine Composition of Busha Cattle Milk, ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE 50: (1) pp. 144-152.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL 
2021

Gyugos M., Ahres M., Gulyás Z., Szalai G., Darkó É., Mednyánszky Z., Dey N., Kar R.K., Simon-Sarkadi L., Kocsy G.: Light spectrum modifies the drought-induced changes of glutathione and free amino acid levels in wheat, ACTA PHYSIOLOGIAE PLANTARUM 43: (6) 90
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL 
2021

Nagy Gábor Zsolt, Simonné Dr. Sarkadi Livia, Szabó Erzsébet: Consumer survey on the consumption of pulses in Hungary, JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION RESEARCH (SLOVAKIA) 60: (3) pp. 244-254.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
2019

Simon Sarkadi L: Amino acids and biogenic amines as food quality factors, PURE AND APPLIED CHEMISTRY 91: (2) pp. 289-300.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk
független idéző közlemények száma: 12
nyelv: angol
URL 
2019

Toldi Dávid, Gyugos Mónika, Darkó Éva, Szalai Gabriella, Gulyás Zsolt, Gierczik Krisztián, Székely András, Boldizsár Ákos, Galiba Gábor, Müller Maria, Simon-Sarkadi Livia, Kocsy Gábor: Light intensity and spectrum affect metabolism of glutathione and amino acids at transcriptional level, PLOS ONE 14: (12) p. e0227271.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 8
nyelv: angol
URL 
2019

Sarkadi Livia Simon: Biogenic Amines in Fermented Fish, In: Tofalo, Rosanna; Saad, Bahruddin (szerk.) Biogenic Amines in Food, Royal Society of Chemistry (RCS) (2019) pp. 62-75.
dokumentum típusa: Könyvrészlet/Könyvfejezet
nyelv: angol
URL 
2018

Monostori I, Heilmann M, Kocsy G, Rakszegi M, Ahres M, Altenbach SB, Szalai G, Pál M, Toldi D, Simon-Sarkadi L, Harnos N, Galiba G, Darko É: LED Lighting – Modification of Growth, Metabolism, Yield and Flour Composition in Wheat by Spectral Quality and Intensity, FRONTIERS IN PLANT SCIENCE 9: 605
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 27
nyelv: angol
URL 
2017

Gulyás Z, Simon-Sarkadi L, Badics E, Novák A, Mednyánszky Z, Szalai G, Galiba G, Kocsy G: Redox regulation of free amino acid levels in Arabidopsis thaliana, PHYSIOLOGIA PLANTARUM 159: (3) pp. 264-276.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 6
nyelv: angol
URL 
a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma:53 
Tudománymetriai adatok
Tudományos közlemény- és idézőlista mycite adattárban
a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:
385
összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:
386
kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:
1
monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:
19 
külföldön megjelent, figyelembe vehető tudományos közleményei:
197
hazai kiadású, figyelembe vehető idegen nyelvű közleményei:
78
összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:
2223


2022. X. 05.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2022. december 2-án 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).

 
Minden jog fenntartva © 2007, Országos Doktori Tanács - a doktori adatbázis nyilvántartási száma az adatvédelmi biztosnál: 02003/0001. Program verzió: 2.2358 ( 2017. X. 31. )