Bejelentkezés
 Fórum


 Doktori képzés 

 Doktori védések 

 Honosított fokozatok 

 Habilitációs előadások 

 Dokumentumok 

 Kapcsolatok 
 
 
Személyi adatlap
 Nyomtatási kép
ARCHÍV OLDAL
Az adatok hitelességéről nyilatkozott: 2019. IV. 15.
Személyes adatok
név Lakner Zoltán
intézmény neve
doktori iskola
MATE Élelmiszertudományi Doktori Iskola (témavezető)
MATE Tájépítészeti és Tájökológiai Doktori Iskola (oktató)
doktori képzéssel kapcsolatos munkájának megoszlása MATE Élelmiszertudományi Doktori Iskola 29%
MATE Tájépítészeti és Tájökológiai Doktori Iskola 1%
MATE Gazdaság- és Regionális Tudományok Doktori Iskola 70%
adott-e már oktatóként valamely doktori iskolát működtető intézménynek akkreditációs nyilatkozatot? Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
Elérhetőségek
telefonszám +36 1 294-5065
mobiltelefon száma +36 30 525-1896
Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím CSc
fokozat megszerzésének éve 1990
fokozat tudományága multidiszciplináris agrártudományok
fokozatot kiadó intézmény neve MTA
tudományos fokozat, cím Habilitáció
fokozat megszerzésének éve 2009
fokozat tudományága multidiszciplináris agrártudományok
fokozatot kiadó intézmény neve Budapesti Corvinus Egyetem
tudományos fokozat, cím DSc
fokozat megszerzésének éve 2018
fokozat tudományága multidiszciplináris agrártudományok
fokozatot kiadó intézmény neve MTA
Jelenlegi munkahelyek
1983 - Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
egyetemi tanár
Témavezetés
témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma 10
ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma 8
témavezetettjei közül fokozatot szereztek:
Tompa Orsolya PhD 2023  ÉDI
Khazami Nesrine PhD 2022  GRTDI
Pham Duy PhD 2022  GRTDI
Saeed Nosratabadi PhD 2022  GRTDI
(50%) Kiss Anna PhD 2021  ÉDI
Bogóné Tóth Zsuzsánna PhD 2020  TTDI
Huseynov Nijat PhD 2020  GSZDI-SzIE
(50%) Victor Vijay PhD 2020  GRTDI
Boros Péter PhD 2015  TTDI-BCE
Kasza Gyula PhD 2010  TTDI-BCE
Puskás Áron PhD 2008  TTDI-BCE
Szabó Erzsébet PhD 2006  TTDI-BCE
Pónusz Mónika PhD 2002  TTDI
Ivancsóné Horváth Zsuzsanna PhD 2001  
Stummer Ildikó PhD 1998  TTDI
abszolutóriumot szerzett:
(50%) Ben Abdallah Marwa (PhD) 2022/08  GRTDI
Huseynov Nijat (PhD) 2019/08  GSZDI-SzIE
(50%) Oszterhuberné Bartus Ildikó (PhD) 2022/08  GRTDI
jelenlegi doktorandusz hallgatói az abszolutórium várható évével:
(50%) Kövesdi Gréta Mária (PhD) (2026/08)  GRTDI
Taera Edosa Getachew (PhD) (2026/08)  GRTDI
(50%) Vaskó Áron Dávid (PhD) (2026/01)  GRTDI
Akter Shahnaj (PhD) (2025/08)  GRTDI
Ordonez Lourdes Maria (PhD) (2025/08)  GRTDI
(50%) Alayan Rahaf Ahmad (PhD) (2024/08)  GRTDI
(50%) Batmunkh Altanshagai (PhD) (2024/08)  GRTDI
Nagy Vivien Ágnes (PhD) (2024/08)  GRTDI
Nugroho Agus Dwi (PhD) (2024/08)  GRTDI
Tounekti Ousama (PhD) (2024/08)  GRTDI
Pfeiffer Laura Erzsébet (PhD) (2023/08)  ÉDI
  Témakiírások
Kutatás
kutatási terület Gazdaságstatisztika, ökonometria és operációkutatás a nemzetközi élelmiszer-ellátó hálózatok fejlesztésében, a fejlődő és feltörekvő országok élelmiszergazdasága
jelenlegi kutatásainak tudományága gazdálkodás- és szervezéstudományok
élelmiszertudományok
Közlemények
2018

 Lakner Zoltán, Szabó Erzsébet, Szűcs Viktória, Székács András: Network and vulnerability analysis of international spice trade, FOOD CONTROL 83: (Sl) pp. 141-146.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
DOI 
2018

 Zoltán Lakner, Anna Kiss, Ivan Merlet, Judit Oláh, Domicián Máté, Janusz Grabara, József Popp: Building Coalitions for a Diversified and Sustainable Tourism: Two Case Studies from Hungary, SUSTAINABILITY 10: (4) Paper 1090. 23 p.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL 
2017

 Anna Kiss, Gyula Kasza, Kristóf Töreki, Zoltán Lakner: Use and abuse of dietary supplements for adolescents, ACTA ALIMENTARIA: AN INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE 46: (2) pp. 214-222.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
nyelv: angol
URL 
2016

 Lakner Z, Soós S, Vida Zs, Mohácsi-Farkas Cs: European research and the Hungarian school of food irradiation, RADIATION PHYSICS AND CHEMISTRY: THE JOURNAL FOR RADIATION PHYSICS RADIATION CHEMISTRY AND RADIATION PROCESSING 129: (special issue on food irradiation) pp. 13-23.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 1
nyelv: angol
DOI 
2015

 Oreopoulou V, Giannou V, Lakner Z, Pittia P, Mayor L, Silva CLM, Costa R: Career path of food science and technology professionals: Entry to the world of work, TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 42: (2) pp. 183-192.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 2
nyelv: angol
DOI 
2014

 Popp József, Lakner Zoltán, Harangi-Rákos Mónika, Fári Miklós: The effect of bioenergy expansion:Food, energy, and environment, RENEWABLE & SUSTAINABLE ENERGY REVIEWS 32: pp. 559-578.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Összefoglaló cikk
független idéző közlemények száma: 198
nyelv: angol
DOI 
2013

 Lakner Zoltán: Main actors and their strategies in Hungarian higher education, ACTA OECONOMICA 63: (2) pp. 201-224.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 0.083
nyelv: angol
2012

 Lakner Z, Bánáti D: Managerial attitudes, acceptance and efficiency of HACCP systems in Hungarian catering, FOOD CONTROL 25: (2) pp. 484-492.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 10
nyelv: angol
DOI 
2012

 Ercsey-Ravasz Mária, Toroczkai Zoltán, Lakner Zoltán, Baranyi József: Complexity of the International Agro-Food Trade Network and Its Impact on Food Safety., PLOS ONE 7: (5) 12 p. Paper e37810.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 3.730
nyelv: angol
URL 
2009

 H. BOEL NIELSEN, A. M. SONNE, K. G. GRUNERT, D. BÁNÁTI, A. POLLÁK-TÓTH, Z. LAKNER, N. VEFLEN OLSEN, T. PAJK ZONTAR, M. PETERMAN: Consumer Perception of the Use of High-pressure Processing and Pulsed Electric Field Technologies in Food Production, APPETITE 52: (1) pp. 115-126.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
független idéző közlemények száma: 58
nyelv: angol
DOI 
a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma:269 
Tudománymetriai adatok
Saját közlemény- és idézőlista Tudományos közlemény- és idézőlista mycite adattárban
a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:
731
összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:
726
kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:
12
monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:
38 
külföldön megjelent, figyelembe vehető tudományos közleményei:
191
hazai kiadású, figyelembe vehető idegen nyelvű közleményei:
97
összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:
2393

 
Minden jog fenntartva © 2007, Országos Doktori Tanács - a doktori adatbázis nyilvántartási száma az adatvédelmi biztosnál: 02003/0001. Program verzió: 2.2358 ( 2017. X. 31. )