Sebők András - ODT Személyi adatlap


	Bejelentkezés Fórum Szervezet tisztségviselők tagintézmények határozatok alapító okirat ügyrend Doktori képzés doktori iskolák intézményenként tudományáganként azonosító alapján megszűnt oktatók név alapján kutatási téma szerint archívum témakiírások doktori iskolánként tudományáganként kutatási téma szerint témavezetések hallgatók keresése Doktori védések intézményenként tudományáganként név szerint dátum szerint doktori iskolánként Honosított fokozatok intézményenként tudományáganként név szerint dátum szerint Habilitációs előadások intézményenként tudományterületenként név szerint Dokumentumok nyilvános anyagok hírek jogszabályok útmutatók Kapcsolatok elérhetőségünk partnereink

Személyi adatlap

Nyomtatási kép

ARCHÍV OLDAL
Az adatok hitelességéről még nem nyilatkozott.

Személyes adatok

név	Sebők András
adott-e már oktatóként valamely doktori iskolát működtető intézménynek akkreditációs nyilatkozatot?	Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem

Elérhetőségek
drótpostacím	a.sebokcampdenkht.com
telefonszám	+36 1 433-1470

Fokozat, cím
tudományos fokozat, cím	PhD
fokozat megszerzésének éve	1984
fokozat tudományága	kémiai tudományok
fokozatot kiadó intézmény neve	Budapest Műszaki Egyetem

Jelenlegi munkahelyek
2009 -	Campden BRI Magyarország Nonprofit Kft. (további intézmény) további (cégvezető)

Témavezetés

témavezetői tevékenysége során eddig vezetésére bízott doktoranduszok száma

ezek közül abszolutóriumot szerzettek száma

témavezetettjei közül fokozatot szereztek:

(50%)	Hegyi Adrienn	PhD	2015	GSZDI-SzIE
(50%)	Nagyné Pércsi Kinga	PhD	2011	GSZDI-SzIE
(50%)	Monár Adrienn	PhD	2010

Kutatás
kutatási terület	mikrobiológiai kockázatok meghatározása, minőségmegőrzési idő meghatározása, hagyományos élelmiszerek, élelmiszerlánc menedzsment, nyomonkövethetőség, átláthatóság
jelenlegi kutatásainak tudományága	élelmiszertudományok gazdálkodás- és szervezéstudományok

Közlemények

2013

Homolka F, Hegyi A, Sebők A: Related to Sustainability: Challenges and Barriers, PROCEEDINGS IN FOOD SYSTEM DINAMICS 2013: (September) pp. 510-528.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
nyelv: angol
URL

2013

Hegyi A, Homolka F, Sebők A: Networking related to sustainability in Hungary, PROCEEDINGS IN FOOD SYSTEM DINAMICS 2013: (September) pp. 502-509.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
nyelv: angol
URL

2013

Katalin Viola, István Gábor, András Sebők: Innovative Solutions of the Future Internet: Needs of the Food Chain Users, PROCEEDINGS IN FOOD SYSTEM DINAMICS 2013: (szeptember) pp. 567-578.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
nyelv: angol
URL

2013

Fabio Fava, Giulio Zanaroli, Lucia Vannini, Elisabetta Guerzoni, Alessandra Bordoni, Davide Viaggi, Jim Roberson, Keith Waldron, Carlos Bald, Aintzane Esturo, András Sebők, Tunde Kuti, Jan Broeze, Marta Macias, Hans-Georg Brendle: New advances in the integrated management of food processing by-products in Europe: Sustainable exploitation of fruit and cereal processing by-products with the production of new food products (NAMASTE EU), NEW BIOTECHNOLOGY 3: (6) pp. 647-655.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Szakcikk
impakt faktor: 2.106
nyelv: angol

2012

András Sebők, Adrienn Hegyi, Katalin Viola, István Gábor, Fruzsina Homolka: Food Awareness and Transparency: Current Practices and Future Tools, PROCEEDINGS IN FOOD SYSTEM DINAMICS 2012: (szepteber) pp. 638-652.
dokumentum típusa: Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény
nyelv: angol

2002

Sebők András: A hűtött és kíméletesen feldolgozott élelmiszerek gyártása fejezet, In: Szerk: Beke Gy, Hűtőipari kézikönyv. Budapest: Mezőgazda Kiadó, 2002. pp. 479-504.
dokumentum típusa: Könyvrészlet/Könyvfejezet
nyelv: magyar

2002

Sebők András: Hűtött és gyorsfagyasztott élelmiszerek biztonságos minőség megőrzési ideje fejezet, In: Szerk: Beke Gy, Hűtőipari kézikönyv. Budapest: Mezőgazda Kiadó, 2002. pp. 505-577.
dokumentum típusa: Könyvrészlet/Könyvfejezet
nyelv: magyar

1998

Sebők András, Baár Csaba Szerk: dr Sebők András,: HACCP egyszerűen, Budapest: Campden & Chorleywood Élelmiszeripari Fejlesztési Intézet, 52 p.
dokumentum típusa: Könyv/Szakkönyv
nyelv: magyar
URL

1995

Sebők András: Eljárás fagyasztható, héjastól süthető burgonya előállítására, Lajstromszám: 210 556 A Benyújtás helye: Magyarország
dokumentum típusa: Oltalmi formák/Magyar szabadalom
nyelv: magyar

1992

Sebők András: Eljárás zöldség- és gyümölcsfélék mikrobiológiai tisztaságának a ajavítására, Lajstromszám: 204 676 A
dokumentum típusa: Oltalmi formák/Magyar szabadalom
nyelv: magyar

a legjelentősebbnek tartott közleményekre kapott független hivatkozások száma:

Tudománymetriai adatok

Tudományos közlemény- és idézőlista mycite adattárban

a 10 válogatott közlemény közé kiválasztható közleményeinek száma:

összes tudományos és felsőoktatási közleményének száma:

kiválasztható monográfiák és szakkönyvek:

monográfiák és szakkönyvek száma melyben fejezetet/részt írt:

összes tudományos közleményének és alkotásainak független idézettségi száma:

2024. IV. 17.
ODT ülés
Az ODT következő ülésére 2024. június 14-én, pénteken 10.00 órakor kerül sor a Semmelweis Egyetem Szenátusi termében (Bp. Üllői út 26. I. emelet).