A védés adatai
A
Debreceni Egyetem Doktori Tanácsa
és a
Táplálkozás- és Élelmiszertudományi Doktori Iskola
megszervezte
Kovács Zoltán
"A lucerna levélfehérje-koncentrátum előállítása, értéknövelési lehetősége szelén fortifikálással" (2024)
című értekezésének védését
élelmiszertudományok tudományágban
A védés időpontja: 2024-V-06 12:30
helye: Debreceni Egyetem MÉK
Doi/handle elérés (értekezés, tézisek)
a doktorjelölt publikációs listája az MTMT-ben
Szilvássy Zoltán
iskolavezető
Szabolcsy Éva
témavezető
Az oklevél dátuma (a fokozat odaítélése az Intézmény Doktori Tanácsának döntése alapján): 2024. VI. 26.
