témavezető: Kaposi Zoltán
helyszín (magyar oldal): PTE BTK Rókus u. 2. M ép. helyszín rövidítés: Ró
A kutatási téma leírása:
A 18-19. századi Európában az agrárgazdaság területén mélyreható változások mentek végbe. Egyrészt az 1730-40-es években megindult egy technikai-technológiai modernizáció, aminek eredményeképpen a termelékenység megnőtt, s így egyre jelentősebb népesség eltartása vált lehetővé. Másrészt viszont a mezőgazdaság fejlődése elmaradt az ipar és az infrastruktúra növekedési ütemétől, így a nemzetgazdaságokon belüli szerepe csökkent, ugyanakkor a foglalkoztatása hosszú távon visszaesett. Közép-Európa országaiban - így Magyarországon is - ez a folyamat lassabban és jóval később mehetett csak végbe. Magyarországon a mezőgazdaság a 2. világháborúig a legfontosabb foglalkoztatási ágazat maradt, minek részben oka volt a földhöz kötődő társadalmi presztízs létezése is. A téma különösen érdekes vonása a kisüzem-nagyüzem kapcsolatrendszere, a mezőgazdaság minőségi üzemét képező nagybirtokrendszer (uradalmak) működése, s a tradicionális vonásait még mindig erősen őrző paraszti kisüzemi modell.