Thesis supervisor: Szilvia Veres
Location of studies (in Hungarian): DE MÉK Abbreviation of location of studies: DEMÉK
Description of the research topic:
A fogyasztói szokásoknak köszönhetően a szőlő piaci értékét elsősorban annak külleme, bogyóinak színe, nagysága és végső soron íze határozza meg. Ezért feladat egy objektív skála kidolgozása, bogyó, must analitikai paraméterek vizsgálata, bogyótextúra analízise. Különböző fitotechnikai beavatkozások által okozott mérhető változások kimutatása lombozat és bogyó szintjén.
Recommended language skills (in Hungarian): angol Number of students who can be accepted: 1